Cocinador Vertical ISAV-4500
Diseñado para plantas de alta capacidad, el Cocinador Vertical ISAV-4500 realiza el acondicionamiento integral de las semillas mediante una regulación precisa de temperatura y humedad. Su sistema optimiza la estructura de la materia prima para maximizar la eficiencia en las etapas posteriores de prensado o extracción directa.
Objetivos del Proceso
- Acondicionar estructuralmente la semilla proporcionándole la plasticidad óptima.
- Reducir la viscosidad del aceite para facilitar su liberación.
- Provocar la coagulación controlada de las proteínas.
- Esterilizar térmicamente las semillas y descontaminar componentes indeseables.
Características Principales
- Calefacción indirecta eficiente: Intercambio térmico mediante vapor de agua (rango de presión: 6-8 bar).
- Flexibilidad operativa: Calentamiento regulable de 90-110 °C para procesos de prensado y de 65-72 °C para extracción directa.
- Control de flujo: Sistema de pasaje de material por piso con accionamiento mecánico y regulación externa.
- Sanidad y durabilidad: Sistema de aspiración de vahos construido íntegramente en acero inoxidable.
- Mantenimiento simple: Pasaje de hombre individual en cada piso para fácil inspección.
- Robustez mecánica: Equipado con caja crapodina diseñada para soportar los exigentes esfuerzos axiales del eje vertical y palas removedoras en cada nivel.
Especificaciones Técnicas
Parámetro Detalle / Medida
Número de pisos 9
Potencia del motor 1 x 132 Kw
Capacidad de producción (Girasol) 600 tn/día
Capacidad de producción
(Girasol Descascarado) 700 tn/día
Peso total del equipo 60.000 Kg
Dimensión A 4.500 mm
Dimensión B 7.200 mm
Dimensión C 11.100 mm
Cocinador Vertical ISAV-3200
El Cocinador Vertical ISAV-3200 ofrece la máxima confiabilidad en acondicionamiento térmico y de humedad para líneas de producción medianas. Prepara la semilla de forma homogénea, garantizando la disminución de la viscosidad del aceite y la correcta plasticidad del grano para los procesos de prensa o solvente.
Objetivos del Proceso
- Proporcionar plasticidad a la semilla para mejorar el rendimiento mecánico.
- Disminuir la viscosidad del aceite para un drenaje eficiente.
- Provocar la coagulación de las proteínas.
- Asegurar la esterilización y descontaminación de agentes no deseados.
Características Principales
- Transferencia térmica: Calefacción indirecta por vapor de agua a una presión de trabajo de 6-8 bar.
- Rangos térmicos adaptables: Alcanza 90-110 °C para esquemas de prensado y 65-72 °C para extracción directa.
- Operación regulable: Sistema mecánico de pasaje entre pisos con calibración exterior.
- Componentes inoxidables: Extracción y aspiración de vahos fabricada en acero inoxidable para evitar corrosión.
- Accesibilidad: Una boca de acceso (pasaje de hombre) individual por cada piso.
- Alta resistencia: Eje vertical guiado por palas removedoras en cada nivel y soportado por una caja crapodina de alta resistencia industrial.
Especificaciones Técnicas
Parámetro Detalle / Medida
Número de pisos 8
Potencia del motor 1 x 55 Kw
Capacidad de producción (Girasol) 300 tn/día
Capacidad de producción
(Girasol Descascarado) 350 tn/día
Peso total del equipo 30.000 Kg
Dimensión A 3.200 mm
Dimensión B 6.600 mm
Dimensión C 9.600 mm